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スパイシーな風味でいつものお料理がワンランクアップ！

スパイシーな味わい、ゴマのような香りが楽しめます。 発がん性物質の除去・消滅をサポートするグルコシノレート含有で注目の野菜です。

※草丈3〜4cmで生育が止まります。

栽培方法 【かいわれタイプ】〜スプラウト栽培専用容器で栽培〜

1.透明容器に水を張り、メッシュ皿をセットします。
スプラウト栽培水量

2.メッシュ皿に種をばら撒きします。
種まき図種と水

●ポイント！
種が小さい場合、メッシュ皿から落ちやすくなります。
必ず水を入れた後に種を入れてください。
（水を最初に入れることで種が吸水し膨らみ、落ちにくくなります。）

3.1日1〜2回水替えします。
水替え

●ポイント！
必ず種の入ったメッシュ皿を取り外し、透明容器の水を替えてください。
（メッシュ皿に水が溜まると腐敗の原因になります。）

4.お好みの長さで収穫！

効率よく栄養を摂りたい方は発芽3〜4日で収穫がおススメです。
発芽したてのスプラウトには栄養がギュっと詰まっています。
たくさん育てたい方は7〜10日目で収穫がおススメです。
たっぷり食べていろんなレシピで楽しもう！

スプラウト収穫
※成長スピードは気温・湿度などの栽培環境、品種によって異なります。 上記日数はあくまで目安となります。
※暑すぎると腐敗しやすいので、夏場は涼しい場所で育てましょう。
※栽培期間が長くなるほど腐敗しやすくなるので、早めに収穫しましょう。
※もやし（ジャー）栽培はできません。

商品名 ロケット / ルッコラ (スプラウト) 【有機種子】
発芽率 70%以上
学名 Eruca sativa
科 アブラナ科
タイプ 一年草
補足 この種子は固定種です　(F1種ではありません)。

安心にこだわった有機の種から栽培できます。 GFPサステイナビリティ基準株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。